کوکسا چوبی
کوکسای چوبی که با نام‌های «گوکسی» یا «کاسا» نیز شناخته می‌شود، دارای تاریخچه‌ای طولانی است که در فرهنگ بومی سامی در شمال اسکاندیناوی ریشه دارد. مردم سامی که ساکنان بومی ساپمی هستند (منطقه‌ای که بخش‌هایی از نروژ، سوئد، فنلاند و روسیه را در بر می‌گیرد.)، قرن‌ها از کوکسا به‌عنوان ظروف نوشیدنی سنتی استفاده می‌کرده‌اند.
لیوان چوبی کوکسا یا ماگ چوبی
لیوان چوبی کوکسا یک ظرف نوشیدنی سنتی اسکاندیناوی است که معمولا با دست از یک تکه چوب، اغلب از جنس توس، تولید می‌شود. کاسه پهن و کم عمق متمایز و دسته محکم، آن را برای لذت بردن از نوشیدنی‌های گرم یا سرد در طبیعت ایده‌آل کرده است.
بسیاری از مردم از ارتباط با طبیعت که با استفاده از کوکسا چوبی امکان‌پذیر می‌شود و همچنین هنر و سنت پشت هر قطعه حکاکی شده با دست لذت می‌برند.
نحوه ساخت ماگ چوبی
برای ساخت ماگ چوبی دستساز به چند ابزار و مواد اولیه نیاز دارید که در زیر به آن‌ها اشاره می‌کنیم. مواد لازم برای تهیه ماگ کوکسا به شرح زیر هستند:
- یک تکه چوب مناسب، معمولا چوب توس یا دیگر چوب‌های سخت؛
- ابزارهای کنده کاری مانند چاقوی قلابی، چاقوی مستقیم و گوگ؛
- سمباده از جنس سنگ‌های مختلف؛
- پوشش چوبی ایمن برای مواد غذایی، مانند روغن بذر کتان یا موم زنبور عسل.
فرایند ساخت ماگ چوبی دستساز به شرح است:
- یک تکه چوب مناسب بدون ترک را انتخاب کنید. استفاده از چوب سبز اغلب برای کنده کاری بیشتر پیشنهاد می‌شود.
- با بریدن چوب‌های اضافی با اره یا تبر به کوکسا فرم دهید.
- شکل اصلی کوکسا را با استفاده از یک چاقوی قلابی حکاکی کنید. با خالی کردن کاسه فنجان و شکل دادن به دسته این کار را انجام دهید.
- شکل را با استفاده از یک چاقوی مستقیم و گوگ اصلاح کرده و با دقت کار کنید تا به فرم دلخواه برسید.
- هنگامی که فرم دادن کامل شد، کوکسا را کاملا سنباده بزنید. بهتر است که با یک سمباده ماسه درشت شروع کنید و به‌تدریج به سمت استفاده از سمباده دانه‌های ریزتر بروید تا به یک سطح صاف برسید.
- در نهایت، برای محافظت از چوب و نمایان شدن زیبایی طبیعی آن، از یک روکش چوبی ایمن برای مصرف مواد غذایی استفاده کنید. معمولا برای این منظور از روغن بذر کتان یا موم زنبور عسل استفاده میکنند.
چگونه از کوکسا نگهداری کنیم؟
برای مراقبت از کوکسای چوبی، رعایت چند نکته ساده برای اطمینان از طول عمر و قابلیت استفاده آن مهم است. از جمله:
- شستشوی دستی. پس از هر بار استفاده، کوکسا را با آب گرم و با دست بشویید. از خیساندن آن برای مدت طولانی یا قرار دادن آن در ماشین ظرفشویی خودداری کنید، زیرا این امر باعث تحلیل رفتن چوب می‌شود.
- کاملا آن را خشک کنید. پس از شستن، کوکسا را با یک حوله تمیز کاملا خشک کنید. برای جلوگیری از کپک زدن، قبل از نگهداری آن را در هوای تازه کاملا خشک کنید.
- روغن کاری مجدد درصورت نیاز. با گذشت زمان، چوب ممکن است خشک شود. بنابراین استفاده مجدد از روغن چوب ایمن برای مواد غذایی، مانند روغن بذر کتان یا روغن‌های معدنی، گاهی برای حفظ درخشندگی و جلوگیری از ترک خوردن آن مفید است.
- نگهداری صحیح: کوکسا را در جای خشک و خنک و دور از نور مستقیم خورشید و منابع گرما نگهداری کنید. از نگهداری آن در ظروف در بسته خودداری کنید، زیرا رطوبت در آن باقی می‌ماند و به رشد کپک کمک خواهد کرد.
با پیروی از این دستورالعمل‌ها، زیبایی طبیعی و عملکرد کوکسای چوبی خود را تا چندین سال آینده حفظ کنید.
کاربرد لیوان چوبی کوکسا
ماگ چوبی دستساز کوکسا به‌طور سنتی برای لذت‌بردن از نوشیدنی‌های گرم یا سرد در محیط‌های باز مانند کمپینگ، پیاده‌روی یا وقت گذراندن در طبیعت استفاده می‌شود. این لیوان برای نوشیدن قهوه داغ، چای یا شکلات داغ در کنار آتش و همچنین برای رفع تشنگی با نوشیدنی‌های سرد در طول فعالیت‌های خارج از منزل ایده‌آل است.
دسته محکم و کاسه عریض و کم عمق، نگهداری از این لیوان و نوشیدن از آن را آسان کرده و خواص عایق طبیعی چوب به حفظ دمای نوشیدنی شما کمک می‌کند.
استفاده از کوکسای چوبی تجربه‌تان در فضای باز را لذت‌بخش کرده و بین شما و فرهنگ و هنر سنتی اسکاندیناوی ارتباط خاصی را ایجاد می‌کند. چند نکته زیر را درباره کاربرد و استفاده بهتر از این لیوان فراموش نکنید.
- قبل از استفاده از لیوان کوکسا برای اولین بار، مقداری تفاله قهوه استفاده‌شده را در داخل فنجان بمالید تا یک لایه محافظ ایجاد شود. این کار به جلوگیری از ترک خوردن و افزایش طعم نوشیدنی‌های شما کمک می‌کند.
- ماگ چوبی دستساز خود را بعد از هر بار استفاده با آب گرم بشویید. از صابون یا مواد شوینده استفاده نکنید، زیرا به چوب آسیب می‌رسانند و روغن‌های طبیعی را از بین می‌برند. اگر لیوان کوکسا چوبی شما خیلی شور است، آن را با قهوه یا چای گرم بشویید تا نمک آن حل شود.
- لیوان را زیر نور مستقیم خورشید یا نزدیک منبع گرما قرار ندهید، زیرا باعث تاب برداشتن یا ترک خوردن چوب می‌شود.
- لیوان کوکسا چوبی خود را گاهی با یک روغن طبیعی مانند روغن بذر کتان یا موم عسل روغن بزنید. روغن‌کاری این لیوان به حفظ چوب و جلوگیری از خشک شدن آن کمک می‌کند. یک لایه نازک از روغن را روی لیوان بمالید و بگذارید چند ساعت خیس بخورد، سپس روغن اضافی را با یک پارچه پاک کنید.
- به‌طور مرتب از لیوان چوبی استفاده کنید. چون هرچه بیشتر از آن استفاده کنید، ظاهر بهتری خواهد داشت. لیوان کوکسا چوبی نه تنها یک ابزار کاربردی است، بلکه آن را می‌توانید مانند یک همراه شخصی در نظر بگیرید که شما را در ماجراجویی‌های بیرون از منزل همراهی می‌کند.
خرید کوکسا چوبی
بسیاری از فروشگاه‌های آنلاین کوکسا چوبی را می‌فروشند و می‌توانید با یک جستجوی کوچک آن‌ها را در اینترنت پیدا کنید. قیمت ماگ چوبی دستساز به نوع چوب استفاده‌شده در ساخت آن بستگی دارد. قیمت این لیوان در ایران از حدود 230 هزار تومان شروع می‌شود که شما بر اساس بودجه خود انتخاب می‌کنید که کدام نوع و طراحی آن را تهیه کنید.
لیوان چوبی مناسب کوهنوردی
لیوان کوکسا چوب یک انتخاب جذاب و کاربردی برای کوهنوردی باشد. از دلایل این انتخاب باید به موارد زیر اشاره کنیم:
- دسته محکم و ساختار بادوام آن را برای فعالیت در فضای باز مناسب می‌کند و خواص عایق طبیعی آن می‌تواند به حفظ دمای نوشیدنی شما در دمای مطلوب کمک کند.
- برای نوشیدن یک نوشیدنی گرم و گرم شدن در طول یک صعود کوهستانی سرد، می‌توانید از کوکسا چوبی استفاده کنید
- کوهنوردان در ارتفاع‌های بالاتر از کوکسا چوبی برای لذت‌بردن از نوشیدنی تازه استفاده میکنند تا ماجراجویی آن‌ها حس و حال بهتری داشته باشد.
سوالات متداول
ساخت کوکسا چقدر طول می‌کشد؟
زمان ساخت کوکسا به تجربه شخصی که آن را می‌سازد، نوع چوب استفاده‌شده، شکل و اندازه ماگ چوبی دستساز بستگی دارد. به‌طور متوسط 5 تا 7 روز طول می‌کشد تا یک ماگ درست شود و شکل گیرد.
کوکسا چیست چه ویژگی خاصی دارد؟
لیوان چوبی کوکسا در بین کوهنوردان ماجراجو و تمام افرادی که به طبیعت‌گردی علاقه‌مند هستند، جایگاه مقدسی دارد.
چگونه کوکسا را از چوب می‌سازند؟
کوکسا را بین تکه‌های چوب بزرگ‌تر طراحی کنید. سپس از یک اسکنه و چکش گرد استفاده کنید تا بتوانید تا حد ممکن قسمت داخلی لیوان را برش دهید و آن را گود کنید.